Поява нових товарів на полицях українських супермаркетів - це окремий бізнес ритейлерів. Тобто вітчизняні магазини, щоб дозволити новому бренду зайняти позицію на своїх торговельних майданчиках, вимагають окрему плату. І це, незважаючи на те, що українські споживачі, на відміну від закордонних покупців, асортиментом товарів не розпещені. За словами, генерального директора рекламного агентства: "За одну позицію виробник повинен заплатити близько 10 тисяч гривень. Це тільки на період місячного випробувального терміну. Магазин ставить товар у роздріб, і якщо він продається, робиться обсяг продажів, які декларує продавець і, які вимагає рітейлер, то відповідно його залишають на постійній основі. Але якщо товар з якихось причин не проходить випробувальний термін, то відповідно його виводять з роздробу ". Але це не все, за що дистриб'ютор або виробник, який хоче зайти в роздріб, повинен розщедритися. Крім поличок, в асортименті супермаркетів є додаткові місця. У вигляді паллета або торця. Вартість їх від 500 гривень. Не треба забувати і заходи, які організовує рітейлер, тут вже ціна коливається від 100 гривень і вище. Все буде залежати від типу товару, конкурентної активності, святкових і вихідних днів. І хоча на перший погляд цифри не дуже великі, виробникам, врешті-решт, така співпраця фінансово накладно. І, природно, це відбивається на ціні товару. "Крім того, що я повинен заплатить за вхід в мережу, я повинен заплатить ще, певний" ретро-бонус ", це мінімум 5% для мережі, і, природно, мережа хоче дисконт від вартості дистриб'ютора для того, щоб у них була своя націнка і їм було вигідно працювати ", - розповідає підприємець Олександр.
Однак всі вище перераховані витрати ще не обіцяють стовідсоткових продажів бренду і повернення вкладених коштів. Куплена поличка сама товар не продасть, і у великій мережі він може просто загубитися. Щоб комерційний ланцюг запрацював, потрібні інші хитрощі. Для цього маркетологи рекомендують використовувати інструменти візуального мерчендайзинга і сенсорного маркетингу. Це колір, світло та звук. До того ж, торгова марка, так само як і магазин, повинні подбати про те, щоб покупець був забезпечений візуальними враженнями. Це, за словами Татьяни, маркетолога - запорука успіху в бізнесі. Однак в українському роздробі - це практично не використовується. Важливо зробити свій товар індивідуальним на тлі конкурентів. Для цього слід використовувати спеціальні острівні конструкції. Стелажі ергономічної форми, які ставляться в центрі магазину, окремо від інших. І оформлюються як можна яскравіше.
Не слід забувати і про правильне розташування товару. У магазині існує так званий золотий трикутник - це ті товари-магніти, за якими люди приходять в будь-якому випадку. До них відносимо м'ясо, хліб і молочні продукти. Щоб торгівля була успішною і прибутковою, ці вершини золотого трикутника, слід рознести як можна далі, один від одного. Тоді покупець по шляху буде ознайомлюватися і з іншими товарами.
Часто дистриб'ютори ведуть боротьбу за отримання місця, на так званої "золотої поличці" на рівні очей. Але фахівці запевняють: не всі товари доцільно розташовувати на них. "Викладка здійснюється і по габорітності і по комплектації товару. Тому на рівень очей слід, ставить продукти і товари постійного попиту, це швидко обертаючі товари", - розповідає Татьяна.
Зухвалість на ринку рітейлу властива власникам великих мереж з широким асортиментом. Супермаркети, що спеціалізуються на вибірковій продукції, працюють за іншими схемами. Щоб зайняти поличку у такій мережі, гроші не допоможуть. Тут головне - якість. "Ми тим самим, можливо, відмовляємося від будь-то матеріальних надходжень у бюджет нашої компанії, але це мені здається довгострокова успішна стратегія. А суми, які беруться за полицю, врешті-решт, призводять до того, що на полицях магазину виявляється неякісний і неправильно підібраний асортимент товарів ", - відзначає Оксана Матвієнко, керівника відділу закупівель винного супермаркету. У таких магазинах відсутні і промо-акції, що, до речі, зменшує витрати дистриб'юторів і тим самим здешевлює сам товар. "Ми не беремо гроші за маркетингові заходи. У нас в магазині ви ніколи не знайдете промоутерів, які просувають той чи інший бренд. Однак у залі завжди працюють кваліфіковані сомельє, які, за бажання покупця можуть порадити той чи інший напій", - розповідає Катерина Захарченко, керівник відділу маркетингу винного супермаркету.
Український споживач, як стверджують маркетологи, не вимогливий, в порівнянні з західним. І за знижки купує навіть прострочені товари. Магазинів ж, які намагаються працювати за більш цивілізованими правилами, поки одиниці.