Як швидко почистити молоду картоплю
04 Липня 2014, 14:20 | Переглядів: 970
Молода картопля - особливе задоволення кінця літа-початку осені. Ніжним смаком молодої картоплі ми можемо насолоджуватися зовсім недовго. Але є і ще один великий мінус. Це необхідність чистити тонку, але чіпку картопляну шкірку.
Щоб швидко очистити молоду картоплю, покладіть її попередньо на 10-15 хвилин у холодну воду, в якій розчинена ложка солі.
Є й один цікавий старий спосіб чистки молодої картоплі. Бульби потрібно помістити в полотняний мішок або міцний пакет, додати жменю крупної солі. Зав'язавши мішок, треба його покатати по столу, дуже інтенсивно. Через пару хвилин овочі будуть очищені.
Є й один цікавий старий спосіб чистки молодої картоплі. Бульби потрібно помістити в полотняний мішок або міцний пакет, додати жменю крупної солі. Зав'язавши мішок, треба його покатати по столу, дуже інтенсивно. Через пару хвилин овочі будуть очищені.
| Коментарів: (0) | |
